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澳洲新闻网消息，近日SBS电台进行了一次市场食品调查，结果显示现在澳洲很多小超市的货架上摆的各种进口食品中有很多所含的重金属超标，有的含有强致癌的含砷杀虫剂以及含砷的其他化学物质。
据悉，在收到很多听众的来信反应，以及很多人在社交媒体上的发帖，SBS电台“Punjabi program”栏目组专门选取了18种在墨尔本小型超市或者售货店很受欢迎的食品送交澳洲监测机构 National Association of Testing Authorities的实验室进行食品检测。其中包括很畅销的知名品牌的印度香米，印度香料，常用于烹饪的酥油等，甚至还有婴儿麦片。
监测部门对这18种代表食品进行了各种化学物质的详细检测，出来的结果简直令人瞠目结舌，大跌眼镜！！！
主持人Ms Singh 告诉媒体，“我们能检测的食品种类非常的有限，完整的检测过程非常的昂贵，我们采访了参与检测的专家，他们表示按照澳洲食品安全标准，有几种属于“擦边球”，不建议大家食用，其中有两种是非常不合乎标准的，应该在澳洲坚决禁售的。”
按照普通的流程，某种进口食品想要入澳首先通过澳洲农业部进口允许，然后澳洲及新西兰食品标准制定该产品进口澳洲必须要符合的相关标准和要求指标，编写相应代码。
但是真正落实这个进口标准的是各州政府以及当地政府，也就是说货架上摆什么东西，东西合乎标准否都是需要当地政府去实施落实。所以这也解释了为什么有些小店仍有一些有害食品或者澳洲明令禁止的食品售卖。
那么这几种“有害食品”都有哪些呢？
—知名品牌Kohinoor 的印度香米basmati rice：含有澳洲禁用的杀虫剂成分噻嗪酮Buprofezin；
—印度香料MDH品牌：杀虫剂成分超标；
—槟榔：这个在澳洲是禁售的，但其实很容易能买到。
除了这些不符合FSANZ 标准的“非正规食品”，还有至少4种就可以称之为“非安全食品”了，因为食品中重金属铜含量和铅含量简直惊人超标。
请看：
—Cerelac：雀巢旗下的一种婴儿麦片（仅限印度 Moga分公司生产出厂的）；
—Complan：亨氏Heinz 印度分公司生产的儿童奶粉；
—Indus basmati：来自巴基斯坦的香米；
—Verka Ghee：是一种清淡的黄油，东南亚人很喜欢，几乎每餐都用。
据Ms Singh 爆料，Kohinoor的印度香米和MDH 印度香料是完全不符合澳洲食品安全标准的！！
她提到：“大米和香料检测结果出乎意料的差。”
“我们在这种大米中发现的化学成分，根据澳洲食品安全规定，是绝对不允许出现在大米中的。而且这个印度大米品牌，售价并不便宜，而且在澳洲普遍存在，尤其是在专业食品商店一般都能买到。”
而且调查过程中还披露了一个很惊人的问题。
Ms Singh 表示有些参与调查的食品是不折不扣的“水货”，也就是说这些食品按照规定是只允许在原产国进行销售的，却“不知不觉，大摇大摆”的上了澳洲的货架。
“我们发现澳洲有很多的地方在售卖这些‘水货’，这些食品的组成成分都是按照原产国国家的标准添加的，它们并不符合澳洲的食品标准。举个例子来说，这些食品在生产时，就有规定是在哪个特定国家出售，比如说只能在印度卖，建议零售价就是按照‘卢比’定价，从这个定价就可以判断它并不是合格的出口产品。”
但是进口澳大利亚的包装产品，只会抽检5%，因为澳洲当局认为包装食品属于低风险食品。
在18种参与检测的食品中，雀巢旗下的Cerelac 婴儿麦片铅含量高度超标。
目前在澳洲，并没有明确“婴儿”麦片的安全标准指标，但是结合麦片和婴儿奶粉的安全指标，这款雀巢Cerelac 婴儿麦片铅含量超出50%啊！！！
Ms Singh指出，这其实是一个“灰色地带”。
“雀巢的进口产品，根据澳洲安全指标，成人铅含量上限为0.2mg，而婴儿奶粉则最多只能有0.02mg。而这款婴儿麦片是建议10个月以上宝宝吃，而它标注的含铅量为0.03，对于婴幼儿来说，超出指标的50%。”
对此，雀巢公司的回应是，这款特定的Cerelac 婴儿麦片是印度Mogo 分公司生产，是可以放心食用，绝对是安全的，每种成分的含量水平都是按照澳洲监管要求进行添加生产。
雀巢提供给SBS电台的一份声明中指出，“我们的产品包括原材料在出厂前都是大量抽检（高达100样）以保证食品安全，确保符合所有的食品法规和管控标准。”
“我们也有根据国际公认标准定期进行污染物检测，包括在公司内部实验室以及外面的实验室都有进行。”
对于这铅含量的解释，雀巢声明中主要抓住这个婴儿配方奶粉不能与其他婴儿食品等同处理这个关键点。
他们表示，“这款婴儿麦片是根据普通麦片的成分水平进行生产，婴儿麦片不是婴儿奶粉，不能用奶粉的指标来衡量，婴儿奶粉的指标只是针对奶粉的。而且婴儿奶粉的指标其实是不同于其他婴儿产品的，它要更加的‘严格’是因为它是婴儿唯一的营养来源。所以我们雀巢并不是采用婴儿奶粉的标准来生产这个麦片，所以我们这个麦片没有问题，这是监管部门的定义有问题。”
但是Ms Singh 表示，在她的调查中，有两个不同部门的专家均对婴儿食品中含铅表示很担心。
众所周知，铅对婴幼儿的大脑发育非常有害。
SBS还提到这个槟郎-Betel Nut，是在澳洲禁售的，但是在墨尔本的一些南亚杂货铺是随处可见。
Ms Singh 还强调了一件事，就是在很多小杂货铺普遍存在篡改食品保质期的恶劣现象。
据悉篡改这个保质期很简单，只需要一点酒精和棉球就能把包装上的日期擦除，再重新刻上编造的日期即可。
Ms Singh 表示有数百名听众都有抱怨这种情况，不清楚是否在登录澳洲之前这些产品就被做了手脚。
Ms Singh 提出，食品食味怎样，口感怎样，是否过期，很多时候大家都能尝出来，所以她的节目主要的是想“挖出”那些看不见的“毒”。
重金属，农药，杀虫剂啊等等，肯定是大家都关心的。
但是自问：“我们的检查够吗？食品都符合标准吗？这些是远远不够的。”
更多的信息可以观看今晚27号 6.30pm播出的SBS World News（http://www.sbs.com.au/news/），整个的调查请听广播：今晚9pm的SBS Punjabi Radio电台（http://www.sbs.com.au/yourlanguage/punjabi）。
整个详细调查大家也可以参考：http://www.sbs.com.au/yourlanguage/punjabi/en/explainer/exclusive-australian-supermarkets-revealed-be-selling-dangerous-or-banned-foods
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发表于 2016-10-27 16:47:38