【扩散】全澳Red Dirt哈密瓜召回 已有多例沙门氏菌感染

青木

澳洲新闻网消息，澳洲北部又有农场确诊感染沙门氏菌，加上这新的11起病例，全澳已经快速上升到97例！！！调查发现，此次多起沙门氏菌感染病例可能与哈密瓜有关。相关部门调查发现Red Dirt Melons公司的哈密瓜的果肉里存在沙门氏菌，过去7周已经导致很多幼儿发病，目前该公司哈密瓜已经下架。



从6月14日到8月2日，全澳上报感染病例86例，其中新州43例，最严重，其次是南澳18例，西澳9例，昆州8例，维州6例以及堪村2例。

易感人群主要是孕妇，婴幼儿以及老年人，抵抗力比较低，为此澳洲食品标准局（Food Standards Australia）提醒，孕妇、婴幼儿以及老人近期请切勿食用哈密瓜，以免造成感染。

病情比较严重的均是5岁以下儿童和老人，但所幸目前并没有致命。

Australian Melon Association协会提出，已经确定沙门氏菌是罪魁祸首，但是是非常罕见的致病菌株。
政府和相关人员正在进行调查。

目前全澳包括新西兰全部召回Red Dirt公司的哈密瓜。



澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)官方声明，有关执法机构正在与该公司进行交涉，获取该哈密瓜分销范围。调查人员在南澳的一些哈密瓜中发现了沙门氏菌，但具体菌株还未确定。

这里提醒大家暂时不要吃哈密瓜了，尤其是孕妇，婴幼儿和老人。买到家里的，最好也别食用了。已经吃了的，如果觉得不舒服，赶紧就医。若是有孕妇，孩子和老人最近吃过的，严密观察。

另外，新州食品管理局发布预防沙门氏菌感染的措施：

1、家里用的砧板，餐具等，若接触过家禽、海鲜以及生肉的应立刻清洗。

2、接触过哈密瓜后请立即用热肥皂水洗手。

3、一定不要买表面有擦伤或破损的瓜。如果购买切好的水果，请确保水果被冷藏。

4、水果即切即食。切开后请于2小时内进行冷藏，如果室温环境下放置2小时以上，就不要吃了，该丢得丢。

5、水果一定要洗净再吃，不要食用肥皂或清洁剂，烂了的就不要吃了。